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酒とキモノを愛する大阪女♪勝手気ままな日記です。
10月1日は日本酒の日であり・・・
2008-10-05 Sun 22:48
急に仕事が忙しくなった日でもあり。
日本酒ゴーアラウンドも
「さて、何軒回れるかな?順路を考えないとねー」なんて言ってたのに
朝9時から夜9時まで働いて、それでもその日の仕事は終わってなくて
昼休憩はご飯だけ食べて20分ほどで終わり
一日バタバタしてたので、9時半くらいに蔵朱さんに着いたときにはヘトヘト。。。。

先に着いてたぼんは既に出来上がっており
mikaさんとはOBPで待ち合わせしてたのに、私が遅れるってことで
先にかむなびさんに行っててくれはって、すみませんでした。
そして蔵朱さんで合流して3人で小上がりに腰掛けて飲みました。
途中からは小上がりが空いたので、落ち着いてゆっくりできました。

蔵朱さんでは「睡龍」の久保さんがお手伝いしてはりました。
お酒は16BY~19BY、「涼」をお燗でいただきました。
お料理もお酒もワンコイン。一部1000円のメニューもありました。
お料理はいつもながらの蔵朱さんの味で、大満足でした。

それにしても、大もりあがりで、どこのお店も行列ができてたとか
私は一箇所でまったりしてましたが、ここぞとばかりに回ってはるOさんに聞きました。
顔見知りの常連さんとも、すれ違ったりチラっと挨拶したり。
じっくりはお話できなかったですけど、みなさん楽しんでおられたようで
こういうイベントを京都でもしたらエエのにと、ぼんが言ってました。

次回、卍固めは12月だそうです。\( ^o^ )/
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8月10日は浪の音でうなぎの会
2008-08-18 Mon 00:59
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毎年恒例になりました、浪の音さんでのうなぎの会です。
今年も「いなせや」さんとご一緒しました。

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浪の音さんのステキな庭を眺めながら、ゆっくりお酒とお料理を堪能しました。

お酒のラインナップは以下の通りです。

2006 純米吟醸 山田9号
2005 純米大吟醸 斗瓶
2007 生 雄町
2007 渡船 60%
2007 愛山
かぼすっきり

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白光りしちゃいましたが、ハモです。
あっさり茶碗蒸しと。

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待ってました!!皮がパリっとしてて中はふんわり。美味しい~!!

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それぞれお酒を交換しながら、おしゃべりしながら宴は続きます。
中井さん、いなせやマスター高田さん、ありがとうございました。

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7月2日はAbat's奥村さん
2008-07-13 Sun 14:28
鱧は軽くあぶった感じがイイです。
そして瀬戸内海のウニです。めちゃウマかったです。

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この2品は欠かせません。
生レバーと焼きホルモン盛り合わせ。
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ここでも大治郎。
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この浪の音は飲んだことあったかなあ~?
名前のとおり、風のようにキリっとしてます。
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とってもきれいでコクがあるのに爽やかでした。
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マスター、またイベントにはお呼びしますので、ヨロシクです!!
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神戸で忘年会
2007-12-25 Tue 02:00
色々写真も溜まってきてますが・・・
22日は神戸で忘年会でした。
言いだしっぺのぼんがドタキャン( ̄- ̄メ)
ほんまにもう~~~
罰として、酒の肴になってもらいましたが(謎)

メンバーは、可南子・なす・幹ちゃん・まろ・クラブMのママ・ワタクシ

まずは三宮の「さくら水産」で刺身と鍋。
ここは新鮮なお魚がリーズナブルなお値段でたらふくいただけます。

腹ごしらえが済んだところで、お店を開けないといけないMママと別れ、幹ちゃんの弟:次郎ちゃんがオープンしたバーヘ。

「Hau'oli」
ハワイの言葉で「幸せ」「楽しい」つまりHappyって意味だそうです。
幹ちゃんの弟ってことで、ふつーの居酒屋さんかな?と思ってたら(失礼)お洒落で落ち着けるバーでした。
次郎ちゃんの奥さんの趣味だとか。
納得!!(爆)

あまり日本酒は置いてないそうなんだけど、私のためにお酒を仕入れてもらってました。
ありがとうございます。
まどかが「松の司」をリクエストしてくれてたんだけど、3件酒屋さんを回っても無くて「澤姫」にしたって言ってましたが、なかなか美味しいお酒でしたよ。

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「澤姫 吟醸酒 真地酒宣言」

原料米:栃木県産酒造好適米「ひとごこち」 
精米歩合:50% / 
日本酒度:プラス4 / 
酸度:1.4 
アルコール分:16%以上17%未満 
使用酵母:栃木酵母 


フルーティでスッキリとした香りと端麗な飲み口。
これは絶対冷です。

この日は次郎ちゃんの前の会社の人が10人くらい来はって、幹ちゃんが「兄ですねん~~~」とご挨拶。
若い女の子達から「似てるぅ!!」と言われて照れてました。

(* ̄m ̄)プッ

私とまろは帰りましたが、可南子・なす・幹ちゃんはクラブMへ。

今年も可南子には色々とお世話になりました。
まろと幹ちゃんには大いに楽しませてもらいました。
なすは・・・・(謎)

うそうそ。
いろんな意味で楽しませてもらってますです、ハイ。

来年も早々から新年会やし♪
カニ、よろしくです!!
私はお酒かデザートもっていこうかな。

では神戸オフの皆様、よいお年を~~~~

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ぷらっと蔵朱さん
2007-12-08 Sat 15:43
蔵朱さんが、お正月明けに北海道へ行くそうなので、旭山動物園きっぷのパンフを持って行きました。

あの・・・白熊の座席にマスターが座ってほしい!!
是非~~~~♪

突き出しは、サバ寿司・キスのとんぶり和え・蛸のゼリー寄せ・ミニトマト
ミニトマトはおひたしのようにしてありました。

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まずは くどき上手純米大吟48%精米を冷で。
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羽前白梅 ちろり 純米吟醸 こっからは燗酒です~
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またまた珍しい野菜発見。
長命草。沖縄のわりとどこにでも生えてる感じの草だそうです。
独特の香りがあるんだけど、そんなにきつい香りではないです。
松の実と一緒に白和えに。
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大手門。
広間で忘年会をやってたんですけど、わりと人気あったみたいです。
私も好き。
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竹鶴。
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鷹勇
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なんとな~く気付いたんですけどー
私って、燗にすると飲めるお酒の幅が広がるみたい。
燗酒が大丈夫になってから、飲む量も増えたかも・・・

そうそう。
広間の宴会してたグループの予約を入れたのがからすさんという方で、マスターがからすさんの予約を私だと勘違いされたって話をきいてて、お勘定しに現れたからすさんを紹介してもらったら・・・
この夏の蔵朱さんのイベント「浴衣で屋形船」に参加してらした方でした。
お客さんを見送ったあと、からすさんが戻ってこられたので少しお話しました。
からすさんもお酒とキモノがお好きだそうで♪
嬉しい~~~
またまた、楽しい仲間が増えそうです。

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