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酒とキモノを愛する大阪女♪勝手気ままな日記です。
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新緑の季節に日本酒を楽しむ会 in 空庭
2009-06-14 Sun 12:00
たいへんおそくなりましたが、5月30日のイベントについてアップします。

幹事はマーキーさん、セバスさん、mikaさんと
マック次郎さんの超絶技巧お燗マジックあり。
そして空庭のおかあさんの素朴で新鮮お野菜たっぷりの料理が楽しめる
素敵すぎるイベントです。

その前に。
inugaoさんから教えてもらっていたエンクルさんでの手作りマーケットも丁度この日だし
チラシにはお香や万華鏡、和風ランプなどの手作り教室の案内があって
なになに?「マイ箸袋とシュシュ作り」かあ~~
空庭にはマイ箸・マイ猪口持参だし、丁度いいやん!!
教室の時間も丁度いい時間帯があるし
なんせエンクルさんと空庭さんは目と鼻の先。
ってゆーか、ほとんどお隣やし。
「ラップアラウンドローブ」の純子さんに教えていただきながら
なんとか時間内にマイ箸袋とシュシュを作り終えました。
純子さん、楽しいおしゃべりとご指導、ありがとうございました。
またお会いする機会が色々とありそうですね~
楽しみにしています。

09053021.jpg

とぼけた魚柄の浴衣の生地で作成。
シュシュはキモノの残布です。

先日の手作りマスクに引き続き、手作り熱に火がついて・・・
この話はまた後日。。。


さて、空庭です。
この日は昼ごろから雷やら強風やらでどうやることやらと思ってましたが
直前にピタ!っと止み、なんとかキモノを着ることができました。

09053008.jpg

伊勢木綿です。
お仕立てするときに、七尾の表紙になってたことが判明。
うう・・・モデルさんが着るのと私とじゃえらい違いやがな。

なにはともあれ、楽しい宴会の始まりです。

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<ウェルカムドリンク>
美丈夫ゆず・ぽんかん(リキュール)

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すっぱくて、食欲が増します~~~

<乾杯ドリンク>
よなよなエール、ハートランド

前回、私がよなよなも良いけど日本酒を楽しむためのスッキリしたビールが欲しいナ。
なんてポロっと言ったら
今回、マーキーさんが用意してくださったのがハートランド。
良いビールですね。
のど越しがとっても良くて、しかも美味しい。
ありがとうございました。


<お酒のラインナップ>
杉勇 生酛 純米吟醸 18BY 山田錦50%
梅乃宿 生酛 本醸造 (麹)山田錦 (掛)日本晴れ60%
篠峯 生酛 純米原酒 山田錦60%
くじら 純米酒 一火原酒 くじら屋山田60%
旭若松 特別純米酒 (麹)雄町(掛)日本晴65%
さか松 純米吟醸 山田錦50%
南 純米大吟醸無濾過生酒20BY 五百万石40%
鯉川 純米吟醸鉄人うすにごり 20BY 五百万石50%

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<振る舞い酒>
inugaoさん 会津若松「特別純米酒 無濾過」
愛論人さん「秘蔵酒(酒恋倭人)」
あゆみんさん 白鷹「本醸造しぼりたて 生原酒」

これだけのお酒を常温・冷・ぬる燗・熱燗・燗さましなど
いろんな温度で飲み比べました。
お酒によっては燗することで味がぼやけたと思ったら燗さましで甦ったり(笑)
面白い!!
え?え?じゃあもっと温度あげてみて、んで冷まして、また最初から常温のと飲み比べたり
そのつどマック次郎さんは大忙し。
すんません。わがままばっかりで。
でも流石です。楽しかった~!!

マイ箸、マイ猪口持参っていうのも良かったですね。
私は日本酒卍固めのときのグラスを持って行ったんですが
inugaoさんへのプレゼント(ひよこ型の徳利+お猪口)を買ったときに
つい自分へのプレゼントに(信楽の片口+お猪口)も買ってしまって
結局グラスとお猪口2つの計3つに色んなお酒を入れて
「いやぁ~ん、また味が変わった。」→「もう、なに飲んでも美味しい。」
になるまで飲みました。

屋上の空庭まで、おかあさんに案内してもらって色々説明してもらいました。
都会の真ん中のビルの屋上で、たくさんの野菜が育ってました。
その新鮮野菜をたっぷり放り込んだ、ダイナミックで素朴で優しい味のお料理は
なんだか体が元気になる気がしますね。

炒り豆腐、サラダ、カラシ和え、グラタン、柳川、春巻き
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この日は千代酒造の堺さんが来てくれてはって、生酛についての説明などしてもらいました。
ミクシィでも堺さんは、「良い日本酒とは」について書いてはって興味深いです。

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もう大満足です!!
幹事のみなさん、空庭さん、お世話になりました。
是非是非、来年も開催お願いします。

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この記事のコメント
ふるまい酒
ブログあるって知りませんでした

のせてもらってありがたすw
2010-06-04 Fri 09:59 | URL | あゆみん #d/CpiV46[ 内容変更] | top↑
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