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酒とキモノを愛する大阪女♪勝手気ままな日記です。
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蔵朱さんで開店から・・・
2009-01-25 Sun 15:38
閉店時間まで居座りました(⌒▽⌒;;;;;

それが昨日のお話。
仕事の相方ツージーと。
仕事の話、家庭の話、恋愛話に花を咲かせ
最後は励ましあって腰を上げたら
結局最初から最後まで蔵朱さんの小上がりで管を巻いていたようで・・・

畳に根が生えるかとオモタ(笑)
てゆーか、あまりに居心地良くて布団引いて朝まで寝たかった。

そう言うと
「良いですよ。朝ごはん作りますよ。」
と大西さんが言ってくれはりました。

美味しい料理とお酒に酔って、そのまま寝て、起きたらまた美味しい朝ごはんが出来てるなんて
最高ですっ!!


ツージーも今の仕事の体制に全く納得してなくて
人を増やしてくれなければ、もう辞めると言ってます。

だって、朝9時から夜9時まで働いて
その日の仕事が終わってないなら、それが当たり前みたいなこと言われて
去年の10月なんて、夜10時になったことも・・・
その10月の繁忙期以上の波が今年の7月に来ることはわかってて
今頃やっと人を増やす話がもちあがったものの
人数もこちらの希望には満たないし、新人研修のスケジュールも短すぎ。
そんなんで即戦力になりませんって。
結局、また帰れない日々が来るのは目に見えてるわけです。

正直言って、この歳までこんなに働くなんて思ってもいず
自分が気兼ねなく使えるお小遣いがあれば良くて
平日の昼間にお散歩してランチして・・・・
たまにはどっか旅行ができればって思ってるだけなのに
今の仕事量じゃ、近いうちに倒れます。

4月に新人研修やって、7,8,9月くらいまで乗り切ったら
もう辞めようかと思ってます。
だって、体が持たないし精神的にも限界だと思うから。


*****************************************************


画像は先々週の金曜日と先週の金曜日のものです。
昨日の画像はありません。

。。。てことは昨日・一昨日と連荘で蔵朱さんだったわけで
お料理メニュー、全部制覇したかった(爆)
でも、かなり食べました(⌒ ⌒;

1月16日の画像(一人呑み)

左下のはイチゴと豆腐とブルーチーズの和え物。
09011601.jpg

生ホッケ。初めて食べました。
ねっとりした旨さ。美味しい~
09011602.jpg

09011603.jpg

扶桑鶴19BY
09011604.jpg

白子ときのこのグラタン。大好きメニューです♪
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睡龍15BY。睡龍ブランドの初年度だそうで。
なんと貴重なお酒♪ありがとうございます。
09011607.jpg


1月23日の画像(二人呑み)


09012301.jpg
09012302.jpg

神亀 ひこ孫16BY
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09012305.jpg
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備前蔵心中汲み16BY
09012304.jpg

天穏19BY
この日の私の一番でした。
09012311.jpg

実はツージーは、日本酒のイメージが悪く、親戚のおっちゃんに勧められて飲んだお酒がまずかったとか。
それって、私と同じじゃん。
でも、ビールは飲むしアルコールが弱いわけでもなさそう・・・
「貴女はまだほんまもんの美味しいお酒を飲んでない。行こっ!!」
ってことで、大西さんに事情を話してお酒をお願いしました。

最初に出してくれたのが、杜の蔵 独楽蔵。
スッキリ綺麗でクセが無く、ぽわーんと香る・・・
ツージー「あっ・・・ 美味しい!!全然違う!!」
ふっふっふ。。。よしよし。
そのあと3種類くらい、スイスイ飲んでました。
また仲間を増やしました♪

蔵朱さん、いつもありがとうございます。
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この記事のコメント
はじめまして(^^)
はじめまして(^^)私も日本酒が好きで、大西さんからお燗酒の美味しさを教わり、蔵朱さんへたまに伺っては楽しい一人酒してます★
なんか親近感があっていきなりコメントしてしまいました(^^;)
いつかご一緒出来るといいなぁ(*^_^*)
2009-02-08 Sun 22:57 | URL | 猫先生★ #-[ 内容変更] | top↑
>猫先生
はじめまして。
私も一人で伺うこともあります。
女一人でカウンターで飲んでても場が持ちます。
全然知らん人に話しかけたりもしたり・・・・(笑)
お邪魔にならない程度にはしてますが、たまに知らんもん同士盛り上がったり(笑)

一人ニコニコ飲んでる丸顔の女がいたら声かけてみてください(笑)
よろしくお願いします。
2009-02-11 Wed 01:29 | URL | 七海 #-[ 内容変更] | top↑
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